主料:
辣椒适量,
鸡心适量
辅料:
油适量,
蒜片适量,
姜丝适量,
葱花适量
配料:
蚝油适量,
生抽适量,
盐适量,
黑胡椒适量,
味精适量,
白糖适量辣炒鸡心花的做法步骤
1.把所有材料洗干净。
2.鸡心切花刀,辣椒切碎。
3.锅里烧水,水开之后把鸡心放进去焯半熟捞出。
4.锅里放油,放入姜丝,葱花,蒜片爆香。
5.放入鸡心炒匀后放入生抽,蚝油,胡椒粉翻炒。
6.放入辣椒碎翻炒均匀后放入白糖,盐。
7.最后放入剩下的蒜片和葱花,味精即可。
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热菜 辣椒
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